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    저가 커피 전문점 경쟁 '제살 깎기'
  • 주변 커피숍들도 이들과 가격 경쟁을 하기 위해 아메리카노 2잔을 1500원에 행사를 하는 등 앞 다퉈 가격 할인을 하고 있다"고 말했다.  이어 "커피원두며 테이크 아웃잔, 홀더 등 아메리카노 한잔에 원가가 700~800원...
  • 텀브커피, 소자본 카페 창업 아이템으로 모듈형 프랜차이즈 제안
  • 텀브커피가 테이크아웃 전문점 형태로 운영되는 기존 매장 형태에 카페형 콘셉트의 프리미엄 시즌2 매장을... 가맹비 일부와 고객 관리 프로그램도 지원하여 3천만 원대 커피숍창업이 가능하도록 돕고 있다. 트렌드를...
  • 천천히 걷듯이, 먹는 것도 그렇게
  • 지금은 같은 건물 커피숍 ‘서촌산책’, 최근 이름을 바꿔 오픈한 프렌치 레스토랑 ‘윌로뜨’, 수제... 신혼집으로 구했다가 ‘집도 넓은데 테이크아웃 피자나 만들어 팔아볼까’ 하다가 판이 점점 커진 거예요....
  • 서초구, 발달장애인 일자리사업 활발
  • 이번에 오픈한 늘봄카페 11호점은 23.1㎡ 규모의 테이크아웃 커피 전문점으로, 도로교통공단... 유명 커피숍 등을 돌며 커피 제조 노하우를 배우고 다양한 원두의 맛을 체험했다.   많은 자치구가...
  • ‘로봇 바리스타’가 내려주는 핸드드립 커피의 맛은?
  • 핸드드립 커피의 인기로 최근에는 많은 커피숍이 핸드드립 커피를 제공합니다. 핸드드립은 바리스타의... 콸콸콸 물을 따르면 아래 테이크아웃 잔에 커피가 또로록 떨어집니다. 항상 균질한 맛을 낼 수 있다는 게 인간보다...
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