|4961|2 무청시래기? 많은분 들이 이곳을 이용하고 있어요.

newstartvege.com

Qna
    [리포트]겨울 별미 '시래기'···새로운 소득
  • ◀INT▶ 이광용 송산농협 조합장 "벼 못자리 한 달하고 열한 달 놀리기에는 너무 아깝고 그래서 그 활용 방안을 찾다가 작년부터 시래기 사업을" 농협은 40여 명으로 작목반을 조직하고 무청시래기 전용 품종을 심어...
  • [그때 그 시절]시래기, 모진 겨울 이겨낸 그 이름
  • ‘시래기’라고 부르면 민망하다. 괜히 미안타. 그렇게 불러도 되나? 국으로, 찌개로, 조림으로 겨우내 입맛을... 그 이름을 얻기 전까지 무청은 쓸모가 없던 것이었구나. 제 한 몸 처마에 맡겨 모진 겨울을 이기고서야...
  • 달성 대니골 청정 '무 시래기' 본격 건조
  • 달성군 대니골 무청 시래기가 본격 건조에 들어간다. <사진제공=달성군> 김재욱 기자 (jukim@focus.kr) 시래기, 대니골, 오산농원 <저작권자(c) 포커스뉴스, 무단 전재-재배포 금지> 저작권자(c) 포커스뉴스, 무단 전재...
  • '고향의 맛' 무청 말리기
  • (서울=연합뉴스) 28일 경남 함양군 서상면 조산마을 조봉선(55)씨 부부가 겨울철 별미인 시래기를 덕장에서 손질하고 있다. 2016.11.28 [경남 함양군 제공=연합뉴스] photo@yna.co.kr
  • '생방송투데이' 송어회·매운탕 맛집은 어디? 운치있는 풍경은 덤
  • 또한 무청 시래기로 식감도 잡고 영양도 잡는다. 또한 식당은 산 속에 위치해 운치있는 풍경과 저수지도 즐길 수 있다. 한편, 해당맛집은 <산정호수가든>이라는 곳으로 전라북도 익산시 웅포면 백제로 476-6에 위치해있다....
블로그
    청양군, 시래기 산업으로 부자농촌 비상!
  • ㈜한울효시는 청양군내 무 재배농가로부터 무청을 수매해 본격적으로 시래기를 생산하고 식당 등 기 확보된 판로를 통해 판매하는 한편, 시래기전문 프랜차이즈 식당 운영을 통해 자체 소비물량을 꾸준히 늘려 공장을...
  • 순남시래기 "직장인 연말회식, 깔끔한 시래기 요리 선호도 높아"
  • 그 중에서도 시래기는 푸른 무청을 엮어 말린 것으로 각종 비타민과 식이섬유, 미네랄이 풍부해 영양가가 우수한 웰빙 식품으로 알려져 있다. 시래기는 국이나 각종 반찬, 밥과 함께 지어 먹는 것이 대표적인 요리법이다....
  • 청양군, '시래기' 산업으로 부자농촌 비상 꿈꾼다
  • ㈜한울효시는 청양군내 무 재배농가로부터 무청을 수매해 본격적으로 시래기를 생산하고 식당 등 기 확보된 판로를 통해 판매하는 한편, 시래기전문 프랜차이즈 식당 운영을 통해 자체 소비물량을...
  • 연말 가족 나들이 장소로 꼽히는 일산, 건강 맛집 방문 증가…
  • 이곳은 강원도 양구에서 재배한 무청을 이용해 만든 시래기를 공급받아 신선한 요리를 제공하고 있다. 3대시래기국과 얼큰시래기국, 시래기 닭볶음탕, 도마수육정식 등이 대표적이다. 시래기는 칼슘과 식이섬유, 비타민C...
  • '무청 말리기'
  • (서울=연합뉴스) 28일 경남 함양군 서상면 조산마을 조봉선(55)씨 부부가 겨울철 별미인 시래기를 덕장에서 손질하고 있다. 2016.11.28 [경남 함양군 제공=연합뉴스] photo@yna.co.kr
뉴스 브리핑
    '식이섬유가 풍부한 행시래기'
  • 이번에 선보이는 펀치볼 햇시래기는 강원도 양구 해안면에 위치한 펀치볼 고랭지 지역에서 재배한 햇 시래기로 무의 무청을 60일 이상 자연 건조해 생산한 것이 특징이며, 비타민과 미네랄, 식이섬유가 풍부하게...
  • "닭벼슬이 아니고 닭볏"…바른 우리말 전도사 나선 女공무원
  • '우리말 사랑방'에 무청이나 배춧잎을 말린 것은 '시래기'가 맞고, 이것으로 끓인 국은 '시래깃국'이라고 한다고 곧바로 '지적질' 했지요" 그녀가 바쁜 일과 속에서도 시간을 쪼개 우리말 지킴이를 자처하는 것은...
  • '무청 말리기'
  • 28일 경남 함양군 서상면 조산마을 조봉선(55)씨 부부가 겨울철 별미인 시래기를 덕장에서 손질하고 있다. (함양군 제공) 2016.11.28/뉴스1 y2onhwa@news1.kr [ⓒ 뉴스1코리아(news1.kr), 무단 전재 및 재배포 금지]
  • 겨울철 보양식 추어탕, 제대로 즐기려면?
  • 추어탕은 예로부터 추수가 끝나면 통통하게 살이 오른 미꾸라지를 잡아 시래기와 토란대를 넣고 끓여 먹은... 지리산 고랭지에서 재배되는 추어탕 전용 무청도 남원 추어탕의 맛을 특별하게 만들어 준다. 특히 남원은...
  • [청양군] 시래기 산업으로 부자농촌 꿈꾼다
  • 앞으로 한울효시는 청양군내 무 재배농가로부터 무청을 수매해 본격적으로 시래기를 생산하고 식당 등 기 확보된 판로를 통해 판매하는 한편 시래기전문 프랜차이즈 식당 운영을 통해 자체 소비물량을 꾸준히 늘려...