|3443|2 칠레산홍어? 많은분 들이 이곳을 이용하고 있어요.

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Qna
    냉동된 홍어도 삭힐수 있나요
  • ... 가끔 냉동 칠레산 홍어 사서 삭혀 먹습니다. 국내산은 너무 비싸서,,,, 며칠전에도 사다먹고 오늘도 삭힐려고 잔뜩 사왔습니다.(11kg에 2만원-도매가게 에서) 부산 자갈치 시장가면 적당히 말린 홍어,생홍어 파는데 전부 냉동 수입홍어죠....
  • 콜레라 홍어
  • ... 들여온 홍어라면 칠레산이라고 생각되는데 걱정하지마시고 드세요 뉴스에서도 콜레라에 대한 확대해석은 자제해달라고 말했구요 그냥 안심하고 드세요 그리고 홍어는 삭히게되면 암모니아가 나와서 세균들은 일반적으로 증식할 수...
  • 전라도 사람들 중 홍어 먹는 사람 얼마나 되나요?
  • ... 중요한 것은 홍어는 국내산은 거의 없고 보통 수입산이 많이 들어 오는데 중국산은 가격이 낮은 대신에 맛은 별로이며, 칠레산 홍어를 많이 사용합니다. 홍어는 여름철에 먹어도 배탈이 나지 않습니다. 굳이 %로 환산한다면 공식적인...
  • 홍어가 이상해요
  • ... 우리나라 수입산 대부분이 칠레산 홍어 입니다.. 칠레산 홍어의 배 부분에는 거의다 이런 점들이 박혀 있습니다.. 보기에만 살짝 않좋아 보이나 드시는데나 우리 인체에는 아무런 문제가 없습니다.. 제 개인적으로는 이나마 못먹어서...
  • 인천에 홍탁삼합 맛있는집 알려주세요^^ 내공듬뿍
  • 인천에 홍탁삼합 맛나게 먹을수 있는곳좀 알려주세요^^ 칠레산말구요 흑산도 홍어 먹고 싶어요^^ 아시는분 부탁합니다^^ 흑산도 홍어 먹기가 쉬운일은 아니죠 더군다나 이곳(인천)까지 국내산 홍어가 올라오기란...ㅠㅠ 국내산은 아니지만...
블로그
    흑산도 홍어를 먹어보고 싶은데...
  • ... 대다수 분들이 홍어의 원산지를 잘 구별못하시는 점을 십분 악용하여 칠레산 홍어를 흑산도산으로 속여서 파는 경우가 많습니다. (서울에서 판다는 흑산도 홍어중 거의 99%는 실은 칠레산입니다.) 그래서 아주 돈 많은 사람들은...
  • 구리농수산물시장 삭힌홍어파는곳
  • 칠레산삭힌홍어를 추석때쓰려고 주문하려는데 구리농수산물시장내에있는 삭힌홍어파는곳 연락처아시는분계십니까 횟집 같은 곳에 직접 문의해 보시는 것이 가장 적당하다고 합니다. 참고하시기 바랍니다. 감사합니다.
  • 흑산도와 홍도를 여행하려고 하는데요...
  • ... 운영하구계십니다 칠레산 이런거 절대안쓰고요 오로지 국산홍어,좀전에 말씀드렸듯이 아빠근무지가 근무인지라 홍도..흑산도 홍어가 준비되어있답니다 많은양은 아니지만 한접시에 3만원정도하구요 익은김치와 돼지고기 그리고...
  • 일베에대해
  • ... 저분 흑산도 홍어인줄 알았는데 칠레산 홍어네... 라고 놀리기도 하고 친구들은 제 전공이 전공이다 보니 야 이 무당새끼야 ㅋㅋㅋㅋ 수능 다시봐서 의대나 가라 ㅋㅋㅋ 하면서 놀리기도 합니다 전라도면서 일베하는 사람이 타...
  • <내공가득>목포맛집 추천해주세요!
  • ... 뉴욕바앞 홍어삼합 회식용 청국장있음 칠레산입니다. 뒷개대흑산도, 남교동흑산도홍어집을 강추 87 삼화횟집 244-1079 중앙동 회 회식용 * 맛있음 88 영산횟집 243-7311 중앙동 회 회식용 안가봐서? 89 이어도횟집 284-6811 하당 회...
뉴스 브리핑
    삭힌홍어에 관한 궁금증
  • ... 그건 홍어마다 차이가 있어요 브라질산,아르헨산,미국산등은 살짝 코끝이 찡할정도로 삭히면 더이상 매워지진않고 골아버려요 그보다 조금 더 삭힐수 있는게 칠레산이고 그다음은 중국산 생물또는 냉동홍어나...국내산입니다....
  • 홍탁 맛있게 먹는 방법 좀 알려주세요
  • ... 좋은 홍어라면 국산 홍어를 얘기 해야 하는데 요즘엔 구경하기가 힘들고 비싸서 그냥 칠레산으로 사셔두 될겁니다 예전에 목포에 아서 사왔는데 칠레산두 잘 삭혀 논것을 맛있던데요 옥션이나 인터넷에서 주문 하시거나 마트에서...
  • 홍어에 대한 간단한 설명좀 부탁드립니다
  • ... 그래서 요즘은 거의 칠레산 홍어를 먹는데 이건 껍질이 단단하기도 하고 냉동으로 수입되기 때문에 질겨져서 껍질을 벗겨 먹는다. 실제 흑산도 홍어는 연해서 껍질째 먹어야 더 맛있다고 한다. 그 리고 홍어는 크기에 따라 그 가격이...
  • 흠...가오리하구 홍어하구 모가 다른건가여?
  • ... 홍어이 차이점은 크게 코쪽의 색깔과모양을 보고 판단합니다 홍어는 코쪽이 약간빼쭉하고 배쪽은 붉은색을띠고 있습니다. 홍어좆이란 뜻은 홍어숫놈이 두개 거든요 흔하다는 뜻이지요.그리고 시중의 홍어는 거 의 다 칠레산 홍어입니다.
  • 홍어에 대해 알고싶어요!(내공15)
  • 어제밤에 우리 아빠가 다정하신 모습으로 한손에는 홍어를 사가지고 오셨어요 으음 개인적으로 홍어를 좋아하진 않지만 『홍어』에 대한 궁금증 발동!! 질문들어가요.. 1홍어를 언제부터 삭혀먹기 시작햇나요? 2홍어는 왜 삭히면...